سلطة ريد ليبل بومبادور مع جبن الماعز والشمندر وصلصة الفجل

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

سلطة البطاطس بومبادور الذواقة واللذيذة مع جبن الماعز الطازج والشمندر وصلصة الفجل هي متعة.

تجهيز : 20 دقيقة
طبخ: 15 دقيقة

المكونات لـ 6 أشخاص:

800 جرام من بطاطس بومبادور ليبل روج
1 فرع من كرفس
1 الشمندر أحمر خام
1 ليمون
½ سجل جبن الماعز الطازج
5 سنتيلتر زيت زيتون
6 رشات ملح ناعم
10 غرام ملح خشن

لتحضير الصلصة

20 سنتيلتر من الكريمة السائلة الكاملة
20 جم من الفجل في جرة
6 رشات ملح ناعم

سلطة بومبادور ، جبن ماعز طازج ، شمندر ، صلصة الفجل

> اغسلي ملصق Rouge Pompadour وقطعيه إلى 2. ثم ضعيها في قدر ، وغطيها بالماء البارد وأضيفي الملح الخشن. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 12 دقيقة. صفيها واحتفظي بها دافئة.

> يقشر الكرفس ويفرم. يقشر البنجر ويقطع إلى مكعبات صغيرة.

> قطع جبن الماعز الطازج إلى مكعبات صغيرة. قشر وعصير الليمون.

> في وعاء السلطة ، اخلطي Pompadour Label Rouge وجبن الماعز الطازج وقشر الليمون والكرفس. يرش بزيت الزيتون ويتبل بالملح الناعم ويخلط بلطف. اتركيه للراحة لمدة 15 دقيقة.

لتحضير الصلصة: في وعاء ، يُسكب عصير الليمون ويتبل بالفجل والملح. اخلطي جيداً ثم أضيفي الكريمة.

> قسمي السلطة على 6 أطباق أو 6 سلطانيات ورشي الصلصة بسخاء ، ثم زينيها بمكعبات بنجر صغيرة.