أطباق

كرنب بروكسيل ، لحم مقدد وكستناء مشوي

كرنب بروكسيل ، لحم مقدد وكستناء مشوي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

إليكم زواج أصلي ولذيذ ، زواج براعم بروكسل مع الكستناء!

هذه الوصفة سهلة وسريعة التحضير ، ومثالية لوجبة اللحظة الأخيرة ...

المكونات لـ 4 أشخاص:

أفضل موسم لحصاد كرنب بروكسل هو خلال فصل الشتاء ، من نوفمبر إلى يناير.

  • 500 جرام من الكرنب من بروكسل
  • 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد
  • 20 جرام زبدة
  • 125 جرام كستناء معلب
  • 1 لتر من مرق الدجاج
  • ملح فلفل

اقرأ أيضًا: الفوائد الصحية للكستناء وفضائلها

كرنب بروكسيل ، لحم مقدد وكستناء مشوي وصفة

يمكن عمل هذه الوصفة على خطوتين ، أولاً طهي كرنب بروكسل ، ثم طهي اللحم المقدد والكستناء.

  • ابدأ بغسل كرنب بروكسل جيدًا
  • اسلقي مرق الدواجن
  • ثم اغمس كرنب بروكسل في المرق
  • اتركيه ليطهى لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة ، يجب أن يظل الملفوف ثابتًا
  • بمجرد طهيها ، صفيها واتركيها دافئة
  • في غضون ذلك ، قطع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح
  • صفي الكستناء
  • تذوب الزبدة في مقلاة
  • يحمر الكستناء في الزبدة حتى يتكرمل
  • أضف لحم الخنزير المقدد لبضع لحظات لشويها
  • قدمي كرنب بروكسل في طبق عميق مصحوبًا ببعض الكستناء المشوي ولحم الخنزير المقدد
  • يمكنك صب بضع ملاعق كبيرة من مرق الدجاج كصلصة

البديل هو استبدال لحم الخنزير المقدد بلحم الخنزير المقدد وقلي براعم بروكسل في النهاية بالكستناء ولحم الخنزير المقدد.

شهية طيبة !

اقرأ أيضًا: الفوائد الصحية للكستناء وفضائلها


فيديو: كرنب بروكسل بابوفروة #بالهنا #امانىرفعت #cbcsofra (قد 2022).