سلمون بيني

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

بيني هي معكرونة لذيذة ذات شكل أسطواني ومشطوف. يتم تقديمهم هنا مع شريحة لحم من السلمون الطازج والطماطم الكرزية.

المكونات لـ 4 أشخاص:

120 جرام من طماطم كرزية
1.2 لتر من مرق الدجاج
30 جرام زبدة
250 إلى 300 جرام من المعكرونة (نوع بيني أو غيره)
2 رشة فلفل إسبليت
8 شرائح من ثدي البطة 15 سنتيلتر من الكريمة السائلة المجففة
4 حجارة رصف سمك السالمون
ملح ، فلفل مطحون طازج

وصفة السلمون بيني

اغسل الطماطم الصغيرة وقطعها إلى نصفين.
سخني مرق الدجاج.

لتحضير المعكرونة على طريقة الريزوتو:

في طبق خزفي

نذوب الزبدة ونضع المعكرونة فيها ونضيف الطماطم الكرزية.
قلب ثم مغرفة بعد مغرفة مرق الدواجن (مع الحرص للسماح للمرق بالتبخر بين كل مغرفة) وفلفل إسبليت ، ريزوتو.
يجب أن تمتص المعكرونة المرق.

أضف صدر البط المجفف. مزج. قشطة وضبط التوابل.

في مقلاة،

اطهي شرائح السلمون في الزبدة شبه المملحة لمدة دقيقتين على جانب واحد ثم دقيقة على الجانب الآخر.
ضبط التوابل.

قدميها على الفور.

معلومة اضافية

اقرأ المزيد…

سمك السالمون :
يغوي سمك السلمون الأطلسي والمحيط الهادئ والبرية والمزارع لحمه الوردي (من الجمبري الذي يتغذى عليه) ، فاتح للشهية ، غني وعصاري ، سهل التحضير: في مرق اللحم ، مطهو ببطء ، مقلي ، في ورق القصدير ، على البصق ، في الفرن ...

الراحة النفسية

الزبدة :
تتكون الزبدة بشكل أساسي من دهن الحليب (82٪). إنها مصدر جيد لفيتامين أ (مهم للرؤية ، ومقاومة الالتهابات ، والنمو) وفيتامين د. الزبدة قليلة الدسم هي أقل غنى بالدهون ، وبالتالي فهي تحتوي أيضًا على فيتامينات أ ود.

وصفة: A. Beauvais
تصوير: A. Beauvais - F. Hamel