We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
إليك حساء كونفيت البطاطس والبط الذي يجب أن يرضي أكثر ذواقة وتدفئة أمسيات الشتاء.
المكونات لـ 4 أشخاص:
- 300 جرام بطاطس
- 2 بطة الفخذين كونفيت
- 80 سنتيلتر من مرق الدجاج أو الخضار
- شريحتان من الخبز
- 30 جم زبدة نصف مملحة
- 1 صفار بيضة
- 20 سنتيلتر من الكريمة السائلة
- ملح ، فلفل مطحون طازج
إقرأ أيضاً: فوائد البطاطس الصحية ومزاياها
شوربة البطاطس مع كونفيت البط
- اغسل البطاطس وقشرها وقطعها إلى مكعبات.
- أزل الشحوم وأزل الأوراق من كونفيت البط.
في قدر كبير
- سخني مرق الدواجن وأضيفي البطاطس والبط واطهيه على نار متوسطة لمدة 25 دقيقة.
- نقطع شرائح الخبز إلى مكعبات.
في مقلاة،
- نذوب الزبدة ونضيف الخبز المحمص والفلفل والبني.
- في وعاء صغير ، اخفقي صفار البيض مع الكريمة السائلة. الموسم.
- تصب في الحساء مع التحريك.
- أعط دورًا في المرق.
قدميها ساخنة مع الخبز المحمص.
نصائح ذكية ورفاهية
بطة :
يعتبر البط عمومًا من اللحوم الدهنية ، فهو في الواقع لحم منخفض السعرات الحرارية. تقع معظم كتلتها الدهنية في طبقة متجانسة بين الجلد واللحم: لذلك من السهل إزالتها إذا كنت مهتمًا بشخصيتك. ومع ذلك ، فمن المستحسن إزالته بعد الطهي ، حيث توفر هذه الدهون المزيد من النكهة والتغذية. لحم البط ، اللذيذ للغاية ، غني أيضًا بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة التي تساعد على منع اضطرابات القلب والأوعية الدموية ومرض السكري.
البطاطس :
خلافا للاعتقاد الشائع ، فإن البطاطس لا تجعلك سمينا. يتكون من 80٪ من الماء وخالي من الدهون ، كما أنه يوفر سعرات حرارية أقل من المعكرونة أو الأرز.
الوصفة: A. Beauvais
تصوير: A. Beauvais - F. Hamel
كثيرون غاضبون من أن الروس يستخدمون لغة كريهة في كثير من الأحيان. لا ، الأميركيين هم الذين أقسموا ، ونحن نتحدث إليهم. مريض مستقل جيدًا لا يحتاج إلى تخدير. يتم تقسيم جميع الناس إلى فئتين:
إنه رائع ، إنه إجابة قيمة للغاية
في رأيي ، أنت مخطئ. دعنا نناقش. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.
وأنا أعتبر أن كنت ارتكاب الخطأ. دعونا نناقشها. اكتب لي في PM ، سنتحدث.
يا له من موضوع رائع