We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
حلوى الفوندان والذواقة ، هذه الحلوى من ذوبان التفاح مع الكريمة ونكهة الفانيليا هي متعة حقيقية.
المكونات لـ 4 أشخاص:
- 1 حبة فانيليا
- 15 سنتيلتر من الحليب
- 3 بيضات
- 50 جرام سكر بني
- 4 تفاحات (ملكات الكرات)
- 1 ملعقة صغيرة. كريمة ثقيله
اقرأ أيضًا: الفوائد الصحية والتفاح من فضائلها
تفاح فندان كريمي
سخن الفرن إلى 210 درجة مئوية (7).
- نقسم حبة الفانيليا من المنتصف بالطول.
- في قدر ، سخني الحليب وأضيفي الفانيليا.
اتركه منقوعًا ومغطى لمدة 15 دقيقة.
- في هذه الأثناء ، في وعاء السلطة ، ضع البيض كله ، واضربه في عجة واسكب السكر مع الاستمرار في الخفق.
- نأخذ ما تبقى من حبوب الفانيليا ونضيفها للحليب.
- يُسكب الحليب فوق البيض المحلى ويُمزج ويُترك جانباً.
- قشر ولب وقطّع التفاح إلى شرائح. رتبهم في وردة في أوعية أو أطباق صغيرة.
- أضيفي الكريمة إلى التحضير ثم اسكبيها على التفاح.
- يرش السكر البني إذا لزم الأمر.
- اخبزيها لمدة 35 دقيقة.
- استمتع به ساخناً أو بارداً.
الشيف بكالوريوس:
يمكنك تغيير التفاح إلى الكمثرى والخوخ والتين وما إلى ذلك.
تعرف على المزيد حول ملكة التفاح
ملكة التفاح التفاح
تعتبر ملكة الكرات ، وهي فاكهة متوسطة الحجم وعطرة ، مثالية لصنع الفطائر. قشرتها الصفراء ، المخططة باللون الأحمر والمنقط بالرمادي ، تحمي اللحم الأصفر الفاتح اللذيذ. إنه ناعم ومنعش ، كثير العصير ومقرمش ، يقدم طعم التفاح الحلو مع القليل من المكسرات. كما أن مذاقها يجعلها فاكهة شهية ستحب تناولها ، من أغسطس إلى أكتوبر ، أو حتى ديسمبر حسب المنطقة.
الوصفة: A. Beauvais ، الصورة: F. Hamel
