We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
وصفة كعكة البطاطس بالبط هي طبق لذيذ للاستمتاع به مع السلطة.
المكونات لـ 4 أشخاص
- 4 فصوص ثوم
- 1 كجم من بطاطس
- 80 جرام زبدة نصف مملحة
- 2 نقانق بطة
- 20 سنتيلتر من الكريمة السائلة
- 50 غ إيمنتال مبشور
- الفلفل الطازج المطحون
وصفة كعكة البطاطس بالبط
سخن الفرن إلى 210 درجة مئوية (7).
- قشر وقطّع فصوص الثوم.
- قشر واغسل البطاطس. قطّع إلى شرائح رفيعة. جففهم جيدًا بقطعة قماش نظيفة وجافة.
- ضعي 10 جم من الزبدة شبه المملحة في القالب. ضع ورق الخبز في أسفل وحافة الجدران.
- ضع الطبقة الأولى من البطاطس في قاع القالب.
في قدر صغير
- قم بإذابة باقي الزبدة شبه المملحة.
- باستخدام فرشاة ، ادهن طبقة البطاطس.
- قطع النقانق إلى شرائح بسمك 5 ملم.
- بدل البطاطس والثوم والنقانق. فلفل. صب نصف الكريمة السائلة.
- رتب طبقة نهائية من البطاطس واسكب الكريما السائلة مرة أخرى.
- يرش الإيمنتال المبشور.
اخفض درجة حرارة الفرن إلى 180 درجة مئوية (6). تُخبز كعكة البطاطس وتُخبز لمدة ساعة تقريبًا.
اخرجيها من الفرن وضعيها في طبق.
جانب القبو
يمنح الملمس ، القوي واللين على حد سواء ، وغنى المكونات الجبنية للكريم والإيمنتال ، خصائص هذا الطبق موضع تقدير في مساء يوم شتاء بارد. إنه يستدعي الخمور القوية نفسها ، ولكن يجب تجنب أن تكون دائرية جدًا وحلوة ، وإلا فسيكون التحالف ثقيلًا ويصعب هضمه.
مع واحد الشباب كاهورز في نفس الوقت غني ، كثيف ولكن أيضًا طازج ومنشط بعفصه ، سنضفي عمقًا على الاتفاق ، وللمفارقة ، بعض الخفة بينما الكعكة ستروض المزاج الناري للنبيذ.
أ شارع يوسف الأحمر، على الرغم من أن الحنك أكثر تحفظًا ، إلا أنه سيثري التعقيد العطري للكل في تناغم يسير أكثر في اتجاه الطبق.
أفكار الأسعار (في عام 2013):
- كاهور من 7 إلى 35 يورو
- القديس يوسف 10 إلى 28 يورو
سيد شاسين
عن البطاطس
للحفاظ على صفاته الغذائية وتحسين عملية الهضم ، يُنصح بطهي البطاطس كاملة في الماء أو على البخار مع قشرتها (الفيتامينات والمعادن المحفوظة). طرق التحضير الأخرى ، بقدر ما هي جشعة ، تعزز زيادة مؤشر نسبة السكر في الدم (الطحن ، والتقطيع ، والطهي على درجة حرارة عالية ...) أو زيادة السعرات الحرارية (القلي ...).
الوصفة: A. Beauvais الصورة: F. Hamel
ما هي العبارة المضحكة
توق
أنا في النهاية ، أعتذر ، إنها ليست الإجابة الصحيحة. من آخر يمكن أن يقول ماذا؟
أسهل على المنعطفات!
معذرة ، لقد حذفت هذه العبارة
أجاب بسرعة :)
مادة لخمسة زائد. ولكن هناك أيضا ناقص! لدي سرعة إنترنت تبلغ 56 كيلو بايت / ثانية. استغرقت الصفحة حوالي 40 ثانية للتحميل.