وصفات الطعام

ستيك لحم مع صوص الشوكولاتة والنبيذ الأحمر

ستيك لحم مع صوص الشوكولاتة والنبيذ الأحمر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

فاجئ أصدقاءك بهذه الوصفة اللذيذة لشرائح اللحم البقري وصلصة الشوكولاتة والنبيذ الأحمر. ستندهش من سهولة وجودة هذه الوصفة.

وقت التحضير : 20 مليون

وقت الطهي : من 1 إلى 5 دقائق

المكونات لـ 6 أشخاص:

  • 6 شرائح لحم بقري (أو تورنيودوس)
  • بقدونس

لتحضير الصلصة:

  • 1 القفلوط الكراث الأندلسي
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 40 جرام زبدة
  • 300 مل من النبيذ الأحمر العنابي (نبيذ التانيك)
  • 30 غرام سكر
  • 80 جرام منشوكولاتة ليندت العالمي

شريحة لحم بقري ، صلصة شوكولاتة ووصفة نبيذ أحمر

تحضير الصلصة:

  • يقطع الكراث ناعما
  • نضع زيت الزيتون والزبدة في قدر على نار متوسطة
  • أضيفي الكراث وسلقهم مع التقليب المستمر حتى لا تحرقهم
  • ثم يضاف النبيذ الأحمر والسكر ويقلل على نار هادئة
  • عندما تنخفض الصلصة إلى ، تُرفع عن النار ، ثم تُضاف مربعات الشوكولاتة برفق أثناء الخلط.

دورات الطبخ والتتبيلة:

  • ضعي مقلاة على نار عالية بدون دهن
  • ملح / فلفل على كل جانب قبل الطهي
  • اطبخ على راحتك

شهية طيبة !

اقرأ أيضًا: الفوائد الصحية للشوكولاتة ومزاياها

رصيد الصورة: Lindt


فيديو: افضل طريقه لعمل الستيك كالمحترفين Best steak recipe (قد 2022).