إدخالات

فطيرة الهليون الأخضر

فطيرة الهليون الأخضر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

إليك مقبلات أصلية مصنوعة من الهليون الأخضر وطريقة رائعة لطهي الهليون الأخضر ، وهو نبات ربيعي لذيذ.

المكونات لـ 4 أشخاص:

  • 300 جرامنبات الهليون أخضر
  • 1 فص ثوم
  • 1 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • 4 بيضات
  • 150 جرام كريمة ثقيلة (30٪ دهون)
  • رشة من جوزة الطيب المبشور
  • 15 جرام زبدة نصف مملحة
  • ملح فلفل

مثقبة :

  • 1 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة من الخل البلسمي
  • 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • ملح فلفل

وصفة فطيرة الهليون الأخضر

  • قطع وغسل واحتفظ 6 رؤوس من الهليون.
  • على البخار (أو غلي الماء المملح مع الملح الخشن) لمدة 3 إلى 4 دقائق.
  • اغمرهم في الماء المثلج وصرفهم.
  • قشر ما تبقى من الهليون باستخدام مقشرة.
  • قطعها من المنتصف بالطول ، وقطعها إلى أقسام صغيرة.
  • يُقشر الثوم ويغسله ويقشره ويسحقه.
  • يُسخّن زيت الزيتون في مقلاة ، ويُحمّر الثوم المهروس.
  • نضيف شرائح الهليون ونطهى لمدة 4 إلى 5 دقائق مع التحريك.
  • يتبل ، يرفع عن النار ويترك ليبرد.

سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية (7).

  • صفي بيضة ، احتفظي بالصفار ، ضعيها في وعاء السلطة.
  • أضف البيض الكامل الآخر.
  • اخفقي عجة البيض وأضيفي الكريمة الطازجة.
  • خلط جيد.
  • يتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب ويضاف شرائح الهليون المبردة والمصفاة.

زبدة 4 سلطانيات فردية ووزعي محتويات صحن السلطة. تُخبز وتُطهى في حمام ماري لحوالي 20 دقيقة.

لتحضير صلصة الخل:

في وعاء ، يُسكب الخل ويتبل ويُسكب تدريجياً في زيت الزيتون أثناء الاستحلاب.

قم بفك القوالب على الأطباق وتزيينها بنصائح الهليون المحفوظة والمسخنة مسبقًا ، ثم صب حبة من الخل.

الصورة: C. Herlédan


فيديو: شوربة قشور الهليون ألذ وأخص شوربة للإفطار في رمضان - مطبخ حواء (قد 2022).


تعليقات:

  1. Akinogore

    يمكن مناقشة هذا إلى الأبد

  2. Loman

    فكرت في ذلك وحذف هذا السؤال

  3. Doran

    في رأيي أنك مخطئ. أقدم لمناقشته. اكتب لي في PM.

  4. Manny

    في ذلك شيء ما. من الواضح أنني أشكر المساعدة في هذا السؤال.



اكتب رسالة