إدخالات

بيض مخفوق مع السبانخ

بيض مخفوق مع السبانخ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

هذه وصفة رائعة للبيض المخفوق مع السبانخ والفلفل والشريفيل والبارميزان.

المكونات لـ 4 أشخاص:

  • 8 بيضات طازجة
  • 40 جم زبدة مملحة
  • 80 جرام كريمة طازجة
  • 200 غرام براعم صغيرةسبانخ
  • 1/2 فلفل أحمر
  • 1/2 فلفل أخضر
  • 1/2 حفنة من البقدونس الإفرنجي
  • 30 جرام من جبنة البارميزان المبشورة
  • ملح ناعم ، فلفل مطحون طازج

بيض مخفوق مع السبانخ

- فرز أوراق السبانخ الصغيرة وتقشيرها وغسلها وتصفيتها. احتفظ بها باردة على ورق ماص.

- أفرغي الفلفل وقطعيه إلى برونواز ناعم. الاحتياطي.

- اغسل الشرفة ، اجمع الأغصان.

- في وعاء السلطة ، اكسري البيض. تبليهم بالملح الناعم والفلفل الطازج المطحون. اضربهم في عجة.

- تذوب الزبدة في مقلاة. يُضاف البيض ويُطهى لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة جدًا ، مع التحريك باستمرار باستخدام ملعقة.

- نضيف الكريمة الطازجة ، ونخلط ، ونوسم. يرفع عن النار.

- رتب السبانخ الصغيرة حول الطبق. ضع البيض المخفوق في قبة. تزين بالبرونواز من الفلفل الأخضر والأحمر وأغصان الشيرفيل. أضف نشارة البارميزان. قدميها دون تأخير.

جانب الخلية :

Gaillac أبيض

كلمات الطبخ

برونواز : خضروات مقطعة إلى مكعبات صغيرة تستخدم لتزيين أنواع معينة من الحساء أو لصلصات معينة.

الرفاه وكريم فريش

الكريمة الطازجة

عندما يرتاح الحليب ، تنفصل العناصر المكونة له حسب كثافتها ، نحصل على طبقة من الكريمة. اسم "كريم" محجوز للمنتج الذي يحتوي على 30٪ دهون على الأقل. لا يمكن استخدام مصطلح "طازج" إلا مع الكريمة الخام أو المبستر.

الوصفة: T. Debéthune ، الصورة: C. Herlédan


فيديو: سبانخ بالبيض (قد 2022).


تعليقات:

  1. Milosh

    لا مثيل له)))))))

  2. Fedor

    انت مرح.

  3. Alessandro

    يمكنك أن تقول ، هذا الاستثناء :)

  4. Zusar

    لا يمكنني فعل شيء من هذا القبيل

  5. Raven

    لاحظ المؤلف كل شيء على نحو ملائم للغاية

  6. Kenton

    أعتذر، لكنه لا يقترب تماما لي. من ايضا من يستطيع ان يواجه؟



اكتب رسالة