معلومات

هليون أخضر ، لحم كارباتشيو و بارميزان

هليون أخضر ، لحم كارباتشيو و بارميزان


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

هنا تزاوج دقيق بين الهليون الأخضر ونقان اللحم والجبن الإيطالي اللذيذ البارميزان.

المكونات لـ 4 أشخاص:

  • 24 نبات الهليون تقريبًا أخضر
  • 200 غرام من لحم البقر المقطّع إلى كارباتشيو
  • زيت الزيتون
  • عصير 1 ليمونة
  • الثوم المعمر
  • البقدونس الإفرنجي

- قشر واغسل الهليون ، اربطهم في حزم ، اطبخهم في ماء مغلي ومملح مع ملح خشن لمدة 6 إلى 7 دقائق (حسب حجمهم). صفيها وتبريدها في ماء مثلج.

لتحضير صلصة الخل:

- اغسل وقطع الثوم المعمر والسيرفيل.

- في وعاء ، ضعي رشة ملح وفلفل ، صبي عصير الليمون ثم أضيفي زيت الزيتون تدريجيًا. يقلب في الأعشاب.

- تقطع نشارة البارميزان باستخدام مقشرة.

- ضعي ستة أنواع من الهليون وبضع شرائح من اللحم البقري في طبق. رشي عليها صلصة الخل ، ورشي نشارة البارميزان

كلمات الطبخ

قطع إلى مكعبات صغيرة.


فيديو: طريقتي البسيطة واللذيذة في طبخ الهليون السكوم صحي وبنين بزااف (قد 2022).