وصفات الطعام

فطيرة بوفورت

فطيرة بوفورت


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

إليكم وصفة تارت بوفورت اللذيذة كما نحب تذوقها في الجبال ، ببساطة مع السلطة.

مكونات فطيرة واحدة:

معجنات :

  • 250 جرام دقيق
  • 125 جرام زبدة + 20 جرام للقالب
  • 5 سنتيلتر من الماء
  • رشة ملح

مقبلات:

  • 150 جرام من بوفورت
  • 15 جرام نشاء ذرة
  • 20 سنتيلتر من الحليب
  • 3 بيضات
  • 20 سنتيلتر من الكريمة الطازجة
  • 2 رشة من لب جوز الهند
  • الفلفل الطازج المطحون

فطيرة بوفورت

تحضير المعجنات القصيرة:

- في وعاء ، اخلطي الدقيق والزبدة والماء والملح. تخلط جيدا وتترك لمدة ساعة في الثلاجة.

- افردي العجين بمسمار عجين وضعي قالب تارت مدهون بالزبدة مسبقًا.

وخز الجزء السفلي بشوكة.

- يسخن الفرن إلى 180/200 درجة مئوية (6/7).

تحضير الحشوة:

- قشر وابشر بوفورت.

- قم بإذابة نشا الذرة في الحليب.

- في وعاء السلطة ، اخفقي البيض مع الكريمة ، أضيفي نشا الذرة الممزوج بالحليب. نكهة جوزة الطيب والفلفل (لا يضاف الملح).

- رتبي بوفورت على قاعدة التورتة وأضيفي الكريما.

اخبزي التورتة واخبزيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة.

الوصفة: A. Beauvais ، الصورة: F. Hamel


فيديو: اليوم الخامس من رمضان ارواحوا تفوتوه معايا حتى الفطور مراقي بيض اليوم.. (قد 2022).