أطباق

برجر دجاج بيكون ، ممسحة بطاطس

برجر دجاج بيكون ، ممسحة بطاطس


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

إليكم وصفة لذيذة مع برجر الدجاج المقدد ومماساته اللذيذة.

المكونات لـ 4 أشخاص:

ممسحات التفاح:

  • 700 جرام من بطاطس
  • 2 بصل
  • 4 بيضات
  • رشة من جوزة الطيب
  • 40 جرام زبدة
  • ملح ، فلفل مطحون طازج

برجر:

  • 4 أوراق خس كبيرة
  • 4 ملاعق كبيرة. ملعقة طحين
  • 4 ملاعق كبيرة. فتات الخبز
  • 1 بيضة
  • 4 فيليه دجاج
  • 4 شرائح لحم مقدد
  • 30 جرام زبدة
  • 200 غرام كومتي
  • 4 لفات مربعة (أو دائرية)
  • 4 ملاعق كبيرة. كاتشب

اقرأ أيضًا: وصفات البرجر اللذيذة المصنوعة منزليًا

برجر دجاج بيكون ، ممسحة بطاطس

لعمل حصائر البطاطس:

- قشر واغسل البطاطس وابشرها. ضعيهم في وعاء من الماء واتركيهم لمدة ساعة في الثلاجة مغطى.

- يقشر البصل ويقطع.

- يصفى البطاطس ويضاف البصل المفروم.

- يخفق البيض في عجة ، ويصب في الخليط السابق.

يتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب.

- نذوب الزبدة في مقلاة ، نضع قطاعة بسكويت بحجم لفائف الخبز ونملأها بخليط البطاطس لعمل حصيرة متوسطة السماكة. يُطهى في المقلاة لمدة 5 دقائق على كل جانب. كرر العملية 3 مرات للحصول على 4 ممسحات.

- اغسل وعصر أوراق السلطة.

- في 3 أطباق مختلفة ، ضعي الدقيق ، فتات الخبز والبيض المخفوق.

اغمس كل دجاجة على التوالي في الدقيق ثم في البيض ثم في فتات الخبز. احفظ لمدة 10 دقائق في الثلاجة.

- تحمير شرائح لحم الخنزير المقدد في مقلاة بدون دهن لجعلها مقرمشة قليلاً.

- في مقلاة أخرى ، نذوب الزبدة ونطهو شرائح الدجاج لبضع دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

- ضع القليل من رقائق الكومتي على كل فيليه دجاج.

- نقطع خبز البرجر نصفين بالعرض ، نحمصهم لمدة دقيقتين تحت الشواية ، ثم نمدهم بالكاتشب.

- على قاعدة الخبز ، ضعي فيليه دجاج ، ممسحة بطاطس ، ورقة سلطة ، وشريحة من لحم الخنزير المقدد ، أغلقوا البرغر واستمتعوا!

الرفاه: البطاطا والدجاج

البطاطس

البطاطس عبارة عن نشاء ، غني بالكربوهيدرات المعقدة (النشا) ، إنه قادر بالفعل على إيقاف أكثر الشهيات ضراوة بحصة 200 جرام فقط. هل من الضروري تحديد أن هذه المساهمة تعتمد على طريقة الطهي المختارة: في مقلاة عميقة ، تتضاعف ... في جميع الحالات ، لاحظ أن البطاطس المبكرة غنية بالفيتامينات والمعادن ، وأن الطهي بالبخار يسمح بالحفاظ قدر الإمكان على مزاياها الغذائية. دون أن ننسى لذة الطعم ، إذا كانت البطاطس مصحوبة بمقبض من الزبدة.

إقرأ أيضاً: فوائد البطاطس الصحية ومزاياها

الدجاج

مصدر للبروتينات ، غني بالأحماض الأمينية التي تعمل على إصلاح خلايا أجسامنا ، الدجاج ، وخاصة الفيتامين جيدًا ، يوفر لنا الدهون الجيدة والعناصر النزرة.

يا ماري

الوصفة: S. Samson، Photo: F. Hamel


فيديو: السمبوسك بحشوة خلطة الفاهيتا اللذيذة مع سر لف السمبوسة بأسهل طريقة بدون ماتفك اثناء القلي (قد 2022).


تعليقات:

  1. Gabi

    لا يمكن أن تكون!

  2. Zulkirg

    أنت تعترف بالخطأ. أقترح الفحص.

  3. Asliraf

    أعتقد، أنك لست على حق. أنا متأكد. اكتب لي في رئيس الوزراء ، وسوف نتواصل.



اكتب رسالة