فاتح للشهية والتاباس

برانداد الزيتون الأخضر مع الأنشوجة

برانداد الزيتون الأخضر مع الأنشوجة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كفاتح للشهية أو تاباس ، دلل نفسك بهذه الخبز المحمص من زيت الزيتون الأخضر مع الأنشوجة ، متعة!

المكونات لـ 4 أشخاص:

  • 200 جرام منزيتون الأخضر (الوزن الصافي المستنزف)
  • 200 غ زيتون أسود (الوزن الصافي المصافي)
  • 6 الأنشوجة
  • 3 بطاطس أجريا
  • 1 فص ثوم
  • 100 مل زيت زيتون
  • 1 فرع من زعتر
  • 1/2 حفنة من بقدونس
  • ملح / فلفل نيورا أو إسبليت
  • فلفل أو مسحوق بابريكا

وصفة برانداد الزيتون الأخضر

  • نضع الزيتون الأخضر في قدر مع فص الثوم وغصن الزعتر وزيت الزيتون حتى يسخن بلطف شديد لمدة 30 دقيقة حتى يخلط الزيتون والثوم.
  • في هذه الأثناء ، ضعي بطاطس أجريا على النار في ماء مملح حتى ينضج اللب ،
  • بمجرد طهيها ، قشرها واجمع اللحم في وعاء.
  • اخلطي الزيتون الأخضر والثوم مع نصف كمية زيت الزيتون في الخلاط حتى تحصل على خليط من القوام.
  • يُمزج الزيتون الأسود المقطّع إلى 4 قطع ، معجون الزيتون الأخضر والبطاطس المهروسة ويُتبل بالملح والفلفل ومسحوق الفلفل حسب الرغبة
  • ننتهي بالبقدونس المفروم وقليل من زيت الزيتون
  • رتب على توست للتتبيل.

نصيحة الشيف

يمكنك أيضًا صنع الباستيلا عن طريق حشو صفائح المعجنات أو معجنات الفيلو بالبرانداد. للقلي أو القلي للحصول على نتيجة مقرمشة.

مصدر الصورة: Philippe Asset / Mix’N’Olives


فيديو: #الستغالية. طريقة عمل الزيتون النخلل (قد 2022).


تعليقات:

  1. Astolpho

    الجواب المؤمن

  2. Jozsef

    متغير آخر ممكن

  3. Metaur

    مباشرة في лочко

  4. Wiccum

    بيننا نقول.



اكتب رسالة