We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
هذه وصفة سهلة للتالياتيلي مع السلمون المدخن والثوم المعمر للحصول على نتيجة لذيذة للغاية.
المكونات لـ 4 أشخاص:
- 280 جرام تالياتيلي طازجة
- 6 شرائح سلمون مدخن
- 1 ملعقة صغيرة. ملعقة كبيرة من الثوم المعمر
- 1 ليمون
- 4 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- 40 سنتيلتر من مرق السمك
- 60 سنتيلتر من الكريم السائل (30٪ دهن)
- 12 ملعقة كبيرة. طماطم كوليس ملح خشن
- ملح فلفل
تاغلياتيلي سلمون مدخن
- قطع 4 شرائح من السلمون المدخن إلى شرائح.
- اغسل الثوم المعمر وفرمها ناعما.
- اغسلي الليمون وقطعيه إلى شرائح.
- اغمر المعكرونة لمدة 3 إلى 4 دقائق في قدر من الماء المغلي المملح والملح الخشن. يصفى ويبرد تحت الماء البارد والزيت.
- قلل مخزون السمك بمقدار النصف. يُضاف الكريم ويُغلى المزيج ويُمزج كوليس الطماطم. الموسم. نضيف شرائح السلمون والتالياتيلي. يُعاد تسخينه مع التحريك.
- نقسم التالياتيلي في صحون شوربة ونضع نصف شريحة سلمون وشريحة ليمون. يرش الثوم المعمر.
الشيف بكالوريوس
يمكن استكمال هذه الوصفة بلح البحر أو القواقع أو الروبيان.
جانب القبو : بيساك
تقليص : يتبخر السائل لتركيز نكهة الطعام عن طريق وضعه في الغليان.
الراحة النفسية : سعرات حراريه للفرد: 415
شريحتان من السلمون المدخن تعادل 1 ملعقة كبيرة من الزيت. هذا الطعام غني بفيتامين هـ وأوميغا 3.
الصورة: B. Rebillard
نظرت وكان بخيبة أمل ..........
متفق عليه ، إنه فكرة ممتازة
هناك شيء في هذا. شكرا على الشرح.